Sucuk · pastirma · ćevapčići · gyros
Spécialités turques & des Balkans
Les saveurs du comptoir Migross : sucuk, pastirma, ćevapčići, gyros et kefta maison, préparés avec notre viande halal. Disponibles en magasin ou sur commande.
Sucuk
La saucisse sèche épicée au bœuf, à poêler au petit-déjeuner avec des œufs. Selon arrivage.
Pastirma
Bœuf séché et enrobé de çemen (fenugrec, ail, paprika). Selon arrivage.
Ćevapčići
Petits rouleaux de haché épicé à griller, sur commande.
Gyros & kefta
Gyros de bœuf, gyros de poulet et kefta marinés maison.
Les disponibilités du sucuk et du pastirma varient : un message WhatsApp et on vous dit ce qu’il y a au comptoir aujourd’hui. Pour un barbecue, combinez-les avec nos préparations maison.
Questions fréquentes
Vendez-vous du sucuk et du pastirma ?
Oui, selon les arrivages. Demandez-nous la disponibilité par WhatsApp avant de vous déplacer, ou commandez-les avec le reste de votre viande.
Faites-vous des ćevapčići ?
Oui, sur commande : nous les préparons avec notre haché halal et des épices, prêts à griller.
Le gyros est-il fait maison ?
Oui : gyros de bœuf et gyros de poulet marinés maison, à saisir en fines lamelles à la poêle ou à la plancha.
Un devis, une commande, une question ?
Rue de Dison 148, 4800 Verviers · ouvert 7 jours sur 7, de 9 h à 20 h (dimanche compris) · +32 488 72 46 71