Bœuf · À mijoter

Épaule de bœuf halal

Morceau savoureux pour braisés et rôtis.

Épaule de bœuf halal — Boucherie Migross Verviers
Photo d’illustration

Prix sur devis

  • RayonBœuf
  • CuissonÀ mijoter
  • HalalOui, 100 %
  • DisponibleAu comptoir, 7j/7 de 9 h à 20 h

Description

Plongez dans une expérience culinaire délicieuse avec notre épaule de bœuf. Ce morceau de viande tendre et savoureuse est idéal pour des plats mijotés riches en saveurs et des rôtis juteux. L’épaule de bœuf, avec son persillage de graisse et son muscle bien travaillé, offre une texture fondante et une saveur riche lorsqu’elle est cuite lentement. Préparez des plats mijotés succulents en associant l’épaule de bœuf à des légumes, des herbes et des épices. Ou rôtissez-la au four pour obtenir une viande juteuse et des jus savoureux. Découvrez la qualité supérieure et le goût exquis de notre épaule de bœuf pour des plats copieux et mémorables qui réjouiront vos papilles gustatives.

Conseil de cuisson

Cuisson longue et douce, en cocotte, au four ou à la tajine. Faites d’abord dorer les morceaux, puis laissez mijoter à couvert jusqu’à ce que la viande se détache à la fourchette.

Commander

Dites-nous la quantité (au kilo ou au nombre de pièces), la découpe et le jour souhaité. Nous vous répondons avec un prix précis. Retrait au comptoir, Rue de Dison 148, 4800 Verviers, ou livraison de Verviers à Liège.

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